Warsztat w Sopocie
„Degustacja tradycyjnych hiszpańskich potraw”

Warsztat w Sopocie
„Degustacja tradycyjnych hiszpańskich potraw”

Przewodnik po Sewilli i okolicach

utworzone przez | 9/07/2020 | Przewodnik po Hiszpanii | 0 komentarzy

Sewilla, znana na całym świecie jako najpiękniejsze miasto w Hiszpanii, to doskonała synteza kultury chrześcijańskiej i muzułmańskiej. Jej piękno i kokieteria odbija się w rzece Gwadalkiwir, która w naturalny sposób ukształtowała to niezwykłe miasto.

Wspaniała spuścizna artystyczna została odziedziczona po czasach, gdy Sewilla była rzymską osadą Hispalis, stolicą prowincji Baetica, czy jeszcze przed Toledo, stolicą królestwa Wizygotów, a później siedzibą królestwa Taifas po upadku Kalifatu Kordoby (XI wiek) i metropolią kolonii amerykańskich po utworzeniu Casa de Contratación (1503), z której kontrolowano sprawy Nowego Świata odkrytego przez Kolumba.

Jej mieszkańcy mogą również pochwalić się obchodzeniem najlepszych uroczystości, wśród których wyróżniają się słynne na całym świecie obchody Wielkiego Tygodnia (hiszp. Semana Santa) i kwietniowe święto wiosny (hiszp. Feria de Abril).

Dziedzictwo to nie przeszkodziło Sewilli stać się miastem z nowoczesną infrastrukturą, typową dla XXI wieku, w którym decydującą rolę odegrała Wystawa Światowa w 1992 r. oraz szybka kolej Madryt-Sewilla. Mieszkańcy Sewilli odziedziczyli po swoich przodkach wspaniałą spuściznę artystyczną oraz wesołą i energiczną naturę, która przejawia się w tapas i w sposobie, w jaki potrafią korzystać z życia na zewnątrz.

Katedra wraz z Giraldą, zbudowana w miejscu dawnego meczetu, uniwersalny symbol Sewilli, RealAlcázar i stara dzielnica żydowska, obecnie dzielnica Santa Cruz, to trzy miejsca, które bez wyjątku są przedmiotem wielkiego zainteresowania wszystkich podróżnych przybywających do Sewilli po raz pierwszy.

Inne ciekawe atrakcje to Muzeum Sztuk Pięknych, Casa de Pilatos, Park Marii Luisy z Placu Hiszpańskim, Torre del Oro, tradycyjna dzielnica Triana oraz Isla de la Cartuja, na której odbywało się EXPO w 1992 roku. Nie można pominąć zwiedzania w tej andaluzyjskiej prowincji, także pobliskich rzymskich ruin Italicy, monumentalnych miast Carmona i Osuna oraz Parku Naturalnego Sierra Norte w Sierra Morena.

Katedra i Giralda

Duchowe i ważne centrum miasta znajduje się wokół Giraldy, 97-metrowego minaretu, który stał na czele starego meczetu. Budowla, z wyjątkiem korpusu dzwonów, zbudowanego przez Hernána Ruiza w XVI wieku, oraz wieńczącego go kolosalnego posągu wiary – popularnie zwanego Giraldillo – pochodzi z XII wieku i została wzniesiona przez mistrza budownictwa Ahmeda ben Baso na polecenie Jusufa II, przywódcy Almohad, purystycznej, surowej sekty i wroga luksusu, stąd jej delikatna i powściągliwa dekoracja.

Wspaniałe widoki na Sewillę można podziwiać z 70-metrowego podestu, na który można wejść z katedry poprzez 35 wewnętrznych ramp. „Zbudujmy kościół, który ci, którzy go zobaczą spowoduje, że uznają nas za szaleńców”: taka była śmiała propozycja kapituły, kiedy w 1401 r. zgodziła się ona zburzyć meczet i wybudować na jego miejscu katedrę – konsekrowaną w 1507 r. – trzecią co do wielkości w chrześcijańskim kręgu i jedną z ostatnich w stylu gotyckim, przebijającą się już w okresie renesansu.

Budynek posiada wyjątkową kolekcję rzeźb, płócien i pomieszczeń, takich jak: grobowce Krzysztofa Kolumba, Alfonsa X Mądrego i Ferdynanda III Świętego, kaplicę Królewską czy drzwi Wniebowzięcia z kamienną płaskorzeźbą Dziewicy, rzymskie filary przywiezione z Italicy, które wyznaczają podstawę świątyni, a także Kapitularz, ozdobiony obrazami Murillo… Wszystkie te skarby zostały jednak przyćmione przez dwa najbardziej lśniące klejnoty katedry: dziedziniec Naranjos oraz Główną Kaplicę.

Pierwszy, przylegający do północnej flanki, był miejscem, gdzie muzułmańscy wierni dokonywali ablucji przed modlitwą w starym meczecie. W drugim z nich wyróżniają się spektakularne, platereskowe kraty i gigantyczny ołtarz główny (1482-1525), składający się z rzeźb hiszpańskich i flamandzkich.

Alkazar

Pałac Królewski, najstarszy obecnie użytkowany w Europie, był rezydencją książąt arabskich i królów chrześcijańskich. Ten kompleks pałacowy jest doskonałą symbiozą pomiędzy dziełami mistrzów budowniczych z Toledo i rzemieślników wykształconych w tradycji Nasrydów.

Z prymitywnej twierdzy Almohad (XII wiek) pozostały tylko patio Yeso i ufortyfikowane łuki, które oddzielają patio Montería od patio León; pozostała część pochodzi z okresu chrześcijańskiego. Wewnątrz wyróżnia się dziedziniec Monterii, pokoje admirałów i wymiaru sprawiedliwości, a przede wszystkim pałac Piotra I Okrutnego.

Zbudowany przez króla Kastylii w latach 1364-1366, pałac Piotra I Okrutnego jest arcydziełem sztuki mudejar, który został zbudowany z pomocą robotników z Grenady, dlatego jego wystrój przypomina w znacznym zakresie wystrój grenadyjskiej Alhambry.

Godnym podziwu jest Dziedziniec Dziewic (hiszp. Patio de las Doncellas), z wykwintną dekoracją z yeserii i mukarnasu, a także Dziedziniec Lalek (hiszp. Patio de las Muñecas), sala Karola V i sala Ambasadorów, pokryta imponującym sklepieniem z drewna cedrowego (XV w.).

Dzielnica Santa Cruz

Za murami Alkazar znajduje się to, co w średniowieczu było żydowską dzielnicą Sewilli, a dziś jest jedną z dzielnic o największym charakterze i dostojeństwie miasta. W wąskich i spokojnych uliczkach, białe domy z oknami wyłożonymi kwiatami, kutymi kratami i ledwie widocznymi tarasami, a także małe place z palmami i pomarańczowymi drzewami otwierają swoje wnętrza dla wielu sklepów, barów i restauracji

Spacerowicze nie powinni przegapić Placu Doña Elvira, Placu Las Cruces, Placu Alfaro, Placu Santa Cruz – od którego pochodzi nazwa tej zawiłej dzielnicy – Placu Refinadores i Placu Czcigodnych Kapłanów. W tym ostatnim stoi Hospital de los Venerables, jeden z najlepszych przykładów XVII-wiecznego baroku sewilskiego, którego kościół pokryty jest freskami zrobionymi Valdés Leala i jego syna. Dziś mieści się tu również Centrum Diego Velázqueza, które odtwarza historyczny i artystyczny świat genialnego malarza z Sewilli.

Place Triunfo i Virgen de los Reyes razem dają miejsce trzem budynkom wpisanym na listę światowego dziedzictwa UNESCO: Katedrze, Królewskiemu Alkazarowi i Głównemu Archiwum Indii. Razem z Pałacem Arcybiskupim, Encarnación Convent i Casa de la Provincia tworzą miejsce nie do zapomnienia.

Inne istotne miejsca

Museo de Bellas Artes: zainstalowane w dawnym klasztorze La Merced (XVII wiek), dzieło Juana de Oviedo; jego 14 pomieszczeń stanowi skarb wspaniałej kolekcji malarstwa hiszpańskiego ze Złotego Wieku. Główne obszary tej galerii sztuki, uważanej za drugą najważniejszą w Hiszpanii po Prado, to pokój V, poświęcony Murillo, oraz pokój X, poświęcony Zurbaranowi.

Casa de Pilatos: prototyp andaluzyjskiego pałacu, ten budynek z XV-XVI wieku, położony na północy dzielnicy Santa Cruz, jest mieszanką stylu mudejar, renesansowego, platereskowego i flamboyanckiego ; jego mauretańskie patio ze stiukowymi łukami i metalowymi odblaskowymi płytkami jest niezwykle piękne.

Park Marii Luizy: dar od księżnej Montpensier dla miasta, mieści budynki zbudowane w 1929 r. na potrzeby Wystawy Iberoamerykańskiej, takie jak ten z długą półokrągłą galerią na Placu Hiszpańskim lub te, w których znajdują się Muzea Archeologiczne i Ludowe oraz Muzea Celne na Placu América.

La Torre del Oro: zbudowana w XIII wieku przez Almohadów, ta słynna krenelowana wieża zamykała rzekę łańcuchem przymocowanym do drugiego brzegu. Jego nazwa pochodzi od złotych refleksów na brzegach Gwadalkiwiru. Dziś mieści się w nim muzeum morskie.

Barrio de Triana: choć posiada najstarszą świątynię w Sewilli (Santa Ana, 1273-1280), to największym urokiem tej tradycyjnej dzielnicy są jej szczególnie osobliwe uliczki i bary, w których serwowane jest typowe pescaíto frito. W dzielnicy z silną tradycją garncarską, niedawno otwarto nowe muzeum- Centro de la Cerámica de Triana. 

Isla de la Cartuja: obszar zajęty przez Expo  z 1992 roku; mieści się tu klasztor Santa María de las Cuevas (XV wiek), siedziba Andaluzyjskiego Centrum Sztuki Współczesnej, Pawilon Nawigacyjny i Wieża Shindlera, a także park rozrywki Isla Mágica, który oferuje podróż do epoki odkryć geograficznych

– Andaluzyjskie miasto włączyło się w trend dla smakoszy, otwierając rynek Lonja del Barranco, przestrzeń przekształconą w prawdziwą świątynię tapas. Sewillianie i turyści wypełniają to dwupiętrowe pomieszczenie, aby spróbować krajowych i międzynarodowych win w czasie aperitifu lub po pracy.

Italica

9 km na północny zachód od Sewilli, na wzgórzu zacienionym przez cyprysowe drzewa, które dominują nad równiną Gwadalkiwiru, leżą ruiny rzymskiego miasta, które widziało narodziny cesarzy Trajana i Hadriana, oraz poety Silo Italico.

Spacerując po siatce jego ulic, odkrywa się mozaiki w ich oryginalnym położeniu: mozaiki ptaków, Neptuna… Amfiteatr Italica, zdolny pomieścić 25.000 widzów, był jednym z największych w Cesarstwie Rzymskim.

Ma on eliptyczny plan i utrzymuje część drzewostanów i fos.

W miejskiej dzielnicy Santiponce znajduje się stary teatr.

Carmona

Obserwując ze wzgórza nad żyzną równiną rzeki Korbony, 38 kilometrów na zachód od Sewilli, widać to starożytne miasto, równie bogate w historię jak i w pałace, dostojne domy i budynki sakralne.

Jego murowana zabudowa pochodząca z Kartaginy – Alcazar de la Puerta de Sevilla – została zreformowana przez Rzymian i Arabów. Alcazar de Arriba, stara rzymska forteca rozbudowana przez Almorawidów, która była później rezydencją Piotra I, obecnie mieści Parador de Turismo (sieć hiszpańskich hoteli), z pięknym widokiem na otaczający krajobraz. Prawie wszystkie interesujące obiekty cywilne są w stylu mudejar (XVII-XVIII w.).

W ramach architektury sakralnej wyróżniają się: dawny kościół Santa María, gotycki; kościół San Felipe; klasztor Concepción (XVI w.) i klasztor Santa Clara, oba w stylu mudejar; oraz kościoły El Salvador i San Pedro, oba barokowe.

W Carmonie znajduje się również cenna rzymska nekropolia, w której odkryto ponad 300 grobowców i mauzoleów z pierwszego wieku. Znajduje się tam Grobowiec Słonia (hiszp. la Tumba del Elefante), który składa się z czterech pomieszczeń, i grobowiec Sewilli, tak duży jak dom patrycjuszy.

Osuna

86 km od stolicy, w samym sercu prowincji Sewilla, znajduje się to piękne monumentalne miasto, którego historia i majątek są związane z książęcym domem, uważanym w momencie swojej największej świetności za najpotężniejszy w Hiszpanii.

W mieście od strony wzgórza dominuje kolegiata w stylu renesansowym, w której znajduje się m.in. pięć cennych dzieł Ribery; w środku znajduje się książęcy Panteon w stylu platereskowym.

Bardzo blisko znajdują się stary Uniwersytet, pochodzący z XVI wieku, oraz klasztor w La Encarnación, ze wspaniałym patio pokrytym typowymi płytkami ceramicznymi z Sewilli- azulejos. Liczne pałace i barokowe dwory skupione są wokół Placu del Duque i Placu Hiszpańskim.

Byłoby niewybaczalne nie odwiedzić ulicy San Pedro (Cilla del Cabildo i pałacu markizów La Gomera) oraz wieży Świątyni La Merced autorstwa tego samego architekta co Cilla del Cabildo..

Park La Sierra Norte

Łagodne formy gór Sierra Morena składają się na ten naturalny obszar na dalekiej północy Sewilli, który jest największym (177 000 ha) i najbardziej reprezentatywnym obszarem prowincji.

Jest to miejsce, w którym dominują stuletnie lasy dębów zwyczajnych, korkowych i portugalskich. Znajdziemy tu również wioski, takie jak Cazalla i Constantina, z tradycją hodowli świń iberyjskich.

Jest to również miejsce o największych opadach (810 mm.), co tłumaczy istnienie rzek równie niezwykłych jak rzeka Huéznar, która dzieli park na pół i zasila jego wody jednym z najlepiej zachowanych lasów galeryjnych na południu półwyspu.

Aby nacieszyć się tym lasem, najlepiej jest podążać trasą starej kolei górniczej, która biegnie równolegle do biegu Huéznar od stacji Cazalla-Constantina do jej źródła w pobliżu San Nicolás.

Jesiony, wiązy, wierzby i olchy zacieniają ten odcinek rzeki, który jest domem dla wydr i ostatnich rodzimych populacji pstrągów.

Po minięciu obszaru stawów i wodospadów, gdzie rodzi się Huéznar, stara droga prowadzi przez pastwiska do Cerro del Hierro, spektakularnego krasowego krajobrazu, gdzie woda, skały wapienne i działalność górnicza wypracowały zaskakujące kształty: przepaści, jaskinie, groty, podziemne chodniki i przejścia. To wspaniała na 20 km (w obie strony) i 6 godzin wędrówka.

Pogoda w Sewilli

 

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Loading

Otwórz czat
Żebyś wiedział@, że tu jestem! 👋🏻
Hola, jestem Martín! 👋🏻
Żebyś wiedział@, że tu jestem, naprawdę jestem, a nie żaden robot! 🧔🏻
Po prostu daj mi znać, czy mogę ci w czymś pomóc.